kırmızı şarap neyden yapılır ne demek?

Kırmızı şarap genellikle üzüm bağlarından elde edilir. Üzüm bağlarından toplanan üzümler ezilir ve mayalanarak fermantasyona uğratılır. Bu süreçte üzüm suyu şeker ve maya ile birleşerek alkol ve karbondioksit üretir. Ardından şarap mayalandırılır, olgunlaştırılır ve şişelenir. Kırmızı şarap yapımındaki tür ve yöntemler ise üreticiden üreticiye ve şarap türlerine göre değişebilmektedir.